obroch.png

Производство

За последние 2 года ОАО "Мясокомбинат "Оброченский" в результате модернизации производства значительно увеличены производственные мощности, произведено техническое перевооружение предприятия. Проводятся мероприятия по дальнейшему увеличению автоматизации производства, в результате чего на предприятии успешно функционирует оборудование ведущих компаний-производителей: VEMAG, LASKA, BIZERBA (Германия), ILPRA (Италия), HENKELMANN (Голландия), VISUALJET (С.Ш.А.)

Модернизация производства предоставляет такие преимущества, как постоянный контроль качества выпускаемой продукции на протяжении всего технологического процесса и возможность своевременно вносить в него коррективы.

В настоящее время наше предприятие производит убой скота и первичную переработку мяса, а также выпускает более 70 видов колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. В 2010 году была запущена новая линия по производству и упаковки колбасных изделий.


SDC12728.JPG SDC12724.JPG SDC12729.JPG SDC12731.JPG SDC12736.JPG

ОАО "Мясокомбинат "Оброченский" постоянно улучшает технологический процесс и расширяет ассортимент продукции, стремясь удовлетворить самые требовательные предпочтения покупателей.
Специалисты постоянно работают над совершенствованием продукта, а также ведут поиск наиболее изысканных сочетаний специй и пряностей.
Закуплено новое оборудование для производства вареных и полукопченых колбас:
- Куттер K+G Wetter – 360 л.
- Шприц – Vemag.
- Клипсатор автоматический – Poli Clip.
- Ледогенератор.
- Универсальная термокамера 4-х рамная Vemag.
- Шпигорезательная машина.
- Шкуросъемная машина.

В планах предприятия на 2011 – 2012 годы ввод увеличение объемов производства и расширение ассортимента колбасных изделий.

Вверх страницы